食品级甘露糖醇批发 郭氏伟业诚信商家 南平甘露糖醇批发
更新:2021-03-18 19:46 编号:10758454 浏览:57次- 发布企业
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详细介绍
甘露糖醇的性状:为无色到白色针状或斜方桂状晶体或结晶性粉末,无臭,具有清凉甜味,吸湿性小,食品级甘露糖醇批发,水溶液稳固。
甘露糖醇的用途:低热量甜味剂;胶姆糖急糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂。
甘露糖醇限量:EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂,可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98 ;硬糖5 ;其他食品2.5。
甘露糖醇性状:白色针状结晶体
白色晶体或结晶性粉末。
在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性较小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。
作为用赋形剂,无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,具有爽口、造粒性好等特点
因溶解时吸热,有甜味,对口腔有舒服感,用于口中清凉剂等的制造,其颗粒型专作直接压片的赋形剂。
甘露糖醇的产品特性沒有颜色至乳白色纤维或斜立柱型结晶或晶形粉状。无,具有清新清甜味。甜度约为白砂糖的57%~72%。每g导致8.37J热值,甜味剂甘露糖醇批发,约为葡萄糖水的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[a]D20商品主要用途在食品类层面:该品在糖及糖醇中的吸水能力小,并具备可口的甜味,南平甘露糖醇批发,用以麦牙糖、泡泡糖、绿豆糕等食品类的去胶,及其用作一般点心的防粘粉。甘露糖醇是六碳糖醇,可由葡萄糖经催化氢化制取,吸水性低,常被用作胶姆糖生产制造时的撒颗粒剂,以防止与生产制造机器设备、包装设备粘结,低热量甘露糖醇批发,也用作增塑管理体系成分,使其维持温和特性。还可用作胶襄的油漆稀释剂或填充物和冰激凌及糖块的朱古力味镀层。具备开心风味,在高溫下,物理性质不开朗。它的开心风味及口味可遮盖、矿物及草药味道。是一种非常好的低脂肪甜味剂、胶姆糖及糖块的防黏剂、营养成分增补剂及机构面包改良剂、保水剂
D-甘露糖醇佰耀生产商直接供应【产品介绍】药品名称:别名:D-;D-甘霖密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇外文名字:Mannitol分子式:C6H14O6糖度约为绵白糖的57%~72%。【商品特性】没有颜色至乳白色纤维状或斜方柱型结晶或晶形粉末状。无臭,具备清爽清甜味。D-甘露糖醇低脂肪甜味素;胶姆糖及糖块的防粘合剂;营养成分增补剂及机构面包改良剂;保水剂。D-甘露糖醇主要用途使用量:1.EEC要求不可做为婴儿独特强化食品。可用以糖块、冰激凌和胶姆糖。2.FDA(21CFR§180.25):润喉糖98%;糖果5%;化痰糖5%;胶姆糖31%;软糖40%;果脯和寒霜8%;未规范化苹果酱和水晶果冻15%;别的食品类2.5%。3.在日本,要求只准用以胶姆糖和麦芽糖类产品的去胶。
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